Nous exploitons une petite ferme (80 ha) à Unienville dans l'Aube. A la base, une exploitation céréalière, nous nous sommes diversifiés pour proposer en vente directe des volailles (poulets, pintades, canards), du veau et boeuf Angus et des baies de Saskatoon. Tous nos animaux sont nourris avec des produits issus de la ferme. La totalité de nos productions est certifiée en agriculture biologique.

Pour l'instant tous nos produits sont disponibles sur commande uniquement. Voici le calendrier des prochaines disponibilités 2020 :

Date Produit Tarif Dispo
Avril

Boeuf Angus
(Nom de l'animal : Chardon)
Disponible

Ferme - à partir du jeudi 23 avril 17h et jusqu'au samedi 25 avril 12h

Bar sur Aube - jeudi 23 avril 17h30

SCOP - le vendredi 24 avril

Mai
Poulets

8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 5 mai 14h et jusqu'au samedi 16 mai + pain paysan le 8 et 15 mai (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 5 mai 17h

SCOP - les vendredis 8 et 15 mai

Juin

Pintades

9,30€/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Peu de disponibilité

Ferme - à partir du mardi 16 juin 14h et jusqu'au samedi 27 juin + pain paysan le 19 et 26 juin (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 16 juin 17h

SCOP - les vendredis19 et 26 juin

Juillet
Poulets
8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 21 juillet 14h et jusqu'au samedi 1 août + pain paysan le 24 et 31 juillet (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 21 juillet 17h

SCOP - les vendredis 24 et 31 juillet



A commander le mercredi avant

Les Vendredis 8 et 15 mai à partir de 15h30

Vous pouvez télécharger notre feuille de tarifs 2020 et produits - ici.

Contact : 03.25.92.07.79
06.33.21.35.29 dbouvry[arobase]hotmail[point]com