Nous exploitons une petite ferme (80 ha) à Unienville dans l'Aube. A la base, une exploitation céréalière, nous nous sommes diversifiés pour proposer en vente directe des volailles (poulets, pintades, canards), du veau et boeuf Angus et des baies de Saskatoon. Tous nos animaux sont nourris avec des produits issus de la ferme. La totalité de nos productions est certifiée en agriculture biologique.

Pour l'instant tous nos produits sont disponibles sur commande uniquement. Voici le calendrier des prochaines disponibilités 2020 :

Date Produit Tarif Dispo
Novembre

Pintades

 

9,30€/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 3 novembre 14h et jusqu'au samedi 14 novembre + pain paysan le 6 et 13 novembre (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 3 novembre 17h

SCOP - les vendredis 6 et 13 novembre

Ferme - à partir du jeudi 26 novembre 17h et jusqu'au samedi 28 novembre

Bar sur Aube - jeudi 26 novembre 17h30

SCOP - le vendredi 27 novembre

Boeuf
Nom de l'animal : Cent-un

Disponible

 

Décembre
Poulets
8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 1 décembre à 14h et jusqu'au samedi 12 décembre + pain paysan le 4 et 11 décembre (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 1 décembre 17h

SCOP - les vendredis 4 et 11 décembre

Mars 2021
Poulets
8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 16 mars à 14h et jusqu'au samedi 27 mars + pain paysan le 19 et 26 mars (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 16 mars 17h

SCOP - les vendredis 19 et 26 mars



A commander le mercredi avant

Les Vendredis 6 et 13 novembre à partir de 15h30

Vous pouvez télécharger notre feuille de tarifs 2020 et produits - ici.

Contact : 03.25.92.07.79
06.33.21.35.29 dbouvry[arobase]hotmail[point]com