Nous exploitons une petite ferme (80 ha) à Unienville dans l'Aube. A la base, une exploitation céréalière, nous nous sommes diversifiés pour proposer en vente directe des volailles (poulets, pintades, canards), du veau et boeuf Angus et des baies de Saskatoon. Tous nos animaux sont nourris avec des produits issus de la ferme. La totalité de nos productions est certifiée en agriculture biologique.

Pour l'instant tous nos produits sont disponibles sur commande uniquement. Voici le calendrier des prochaines disponibilités 2020 :

Date Produit Tarif Dispo
Janvier

Viande bovine
(Nom de l'animal : Zeta)
Disponible

Ferme - à partir du mercredi 29 janvier 17h et jusqu'au vendredi 31 janvier

Bar sur Aube - jeudi 30 janvier 17h

SCOP - le vendredi 31 janvier

Février
Poulets

8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 11 février 14h et jusqu'au samedi 22 février + pain paysan le 14 et 21 février (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 11 février à 17h

SCOP - les vendredis 14 et 21 février

Ferme - à partir du jeudi 27 février 17h et jusqu'au samedi 29 février (A confirmer)

Bar sur Aube - jeudi 27 février 17h (A confirmer)

SCOP - le vendredi 28 février (A confirmer)

Veaux
(Nom des animaux: Artémis et Armor)
Disponible

Mai

Poulets

8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 5 mai 14h et jusqu'au samedi 16 mai + pain paysan le 15 mai (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 5 mai 17h

SCOP - les vendredis 8 et 15 mai



A commander le mercredi avant

Les Vendredis 14 et 21 février à partir de 15h30

Vous pouvez télécharger notre feuille de tarifs 2020 et produits - ici.

Contact : 03.25.92.07.79
06.33.21.35.29 dbouvry[arobase]hotmail[point]com