Nous exploitons une petite ferme (80 ha) à Unienville dans l'Aube. A la base, une exploitation céréalière, nous nous sommes diversifiés pour proposer en vente directe des volailles (poulets, pintades, canards), du veau et boeuf Angus et des baies de Saskatoon. Tous nos animaux sont nourris avec des produits issus de la ferme. La totalité de nos productions est certifiée en agriculture biologique.

Pour l'instant tous nos produits sont disponibles sur commande uniquement. Voici le calendrier des prochaines disponibilités 2020 :

Date Produit Tarif Dispo

Juin

Veau

Noms des animaux ; Aribo et Aladdin

Disponible

Ferme - à partir du jeudi 18 juin 10h et jusqu'au vendredi 19 juin 18h

Bar sur Aube - jeudi 18 juin 17h

SCOP - le vendredi 19 juin

Jusqu'à l'arrivée des étourneaux !
Baies de Saskatoon
Fruits à cueillir - 4,00 €/kg
Fruits cueillis - 8,00 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mercredi 24 juin 14h et jusqu'au samedi 27 juin

Bar sur Aube - jeudi 25 juin 17h

SCOP - le vendredi 26 juin

Pintades
9,30€/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Vendu

Juillet
Poulets
8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mercredi 15 juillet 14h et jusqu'au samedi 25 juillet + pain paysan le 17 et 24 juillet (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 21 juillet 17h

SCOP - les vendredis 17 et 24 juillet

Septembre
Poulets
8,50 €/kg entier
Cuisse/pilon - 14€/kg
Filet - 22€/kg
Aile - 5 €/kg
Foie - 14€/kg
Gésier - 9 €/kg
Disponible

Ferme - à partir du mardi 15 septembre 14h et jusqu'au samedi 26 septembre + pain paysan le 18 et 25 septembre (Unienville)

Bar sur Aube - mardi 15 septembre 17h

SCOP - les vendredis 18 et 25 septembre



A commander le mercredi avant

Les Vendredis 17 et 24 juillet à partir de 15h30

Vous pouvez télécharger notre feuille de tarifs 2020 et produits - ici.

Contact : 03.25.92.07.79
06.33.21.35.29 dbouvry[arobase]hotmail[point]com